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【台中北區餐廳推薦】White Kitchen懷特廚房

素食無國界料理,中國醫商圈人氣創意素食料理

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您初一十五要吃素嗎🤨?

擔心臨時找不到好的素食美食餐廳嗎🤔?

Aileen介紹一家素食餐廳-

懷特廚房White Kitchen坐落於台中中國醫藥大學商圈。

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它位在狹窄的巷子裡面所以很不好停車🚗,

記得可以將愛車停在附近有和懷特廚房餐廳配合的停車場區域。

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餐廳環境外觀以白色和綠色田野鄉間做搭配,

呈現清新盎然,很適合假日全家人來這兒用餐。

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White Kitchen懷特廚房的菜單如上,有提供義大利麵🍝、義式燉飯、

異國美食、火鍋料理、特製pizza🍕,

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另外還有生菜沙拉、炸物、私房料理及飲品等,種類繁多,任君選擇。

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前菜有包含生菜沙拉、濃湯、麵包、醃漬小菜與莎莎醬脆餅。

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老爸點了韓國大醬部隊鍋,光看到這鍋滿漢全席大餐,就覺得很滿足😋,

裡面放了滿滿的料理,

有起司片、玉米、香菇、金針菇、花椰菜、絲瓜、豆腐、秀珍菇等,

滿滿的一鍋子蔬果食材,

不愧是素食火鍋屆中的極品,讓人一試成主顧啊!

這一鍋根本是兩人份量,超級嚇人😅~

我非常推薦這道料理,CP值超高👍👍!!

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義式茄汁肉醬Pizza是一道神奇的素食Pizza,吃起來的口感非常獨特,

餅皮薄酥脆,上面特製的素肉醬酸辣鹹甜,真的是絕配呀!

它是素食者快速上餐桌的好選擇。

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茄汁奶香鮮蔬,White Kitchen懷特廚房家的義大利麵真的很好吃,

麵條Q滑有嚼勁,濃郁鮮奶油搭配義式風味的純素番茄汁,茄香四溢!

感覺連小朋友都會非常喜愛的口味🙂。

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酥炸菇菇和古早味芋頭糕這兩道酥炸物讓我很喜歡,

口感酥脆不油膩,尤其是古早味芋頭糕,

咬下去還可以吃到層次的芋頭絲,使您散發幸福的Alpha波☺️~

歐爸人氣韓國炸雞,據說是店內超人氣的點心,吃起來有點甜味的韓式醬,

搭配口感幾乎像雞肉的豆類假炸雞,渾然不覺得自己在吃素🤣!

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焗烤肉醬蕃薯,濃郁的肉醬與起司焗烤香味,蕃薯有著綿密細緻的口感,

是個大人和小孩都會喜歡的料理。

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韓國春川炒雞拉麵,春川炒雞拉麵上面鋪滿海苔與起司,

麵條咬下去Q滑彈牙,混搭著濃郁的韓式泡菜味道,

帶勁的韓風辣味,讓人吃久不覺得膩,

而且春川炒雞拉麵裡有偽炒雞的韓式年糕和甜不辣,

充滿各式各樣的驚喜😁。

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甜點是晶瑩剔透的水果茶凍🌱,帶點水果清香的茶凍,

Q滑的口感讓人吃了一口就愛上😍,

再加上飯後來一杯飲料真是好幸福啊🥰~

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Aileen雖然不是吃全素的人,

但是偶爾來White Kitchen懷特廚房享用每一道素食無國界料理,

遇到吃素的朋友或是同學就可以相約在這裡幸福的用餐,

體驗懷特廚房推出的多元化料理,感受老闆的特色創意美食,

White Kitchen懷特廚房 素食無國界料理是個非常好聚會的場所。

White Kitchen懷特廚房 素食無國界料理

📌地址: 404台中市北區大德街84巷1號

☎電話:04-2207-0770

⏰營業時間:星期一~星期五 11:00–14:30, 17:00–21:00

               星期六、星期日 11:00–15:00, 17:00–21:00

               星期三公休

🎈官網:https://whitekitchen.co/

🎈FB粉絲頁:https://www.facebook.com/wk2013/

🎈訂位: lihi.biz, ichefpos.com

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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Aileen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

哇!!在台北新店區開了好幾年的布佬廚房終於來台中擴店了,

這真的是如同作夢般的感覺,內心的悸動與雀躍真的很難形容~

Bruce’s Kitchen布佬廚房一直以來都是使用天然的食材做料理,

使用少油、少鹽、少糖等烹調方式,融合健康蔬食的義式創意料理,

讓我們這些饕客在品嚐美食時還可以吃的健康,真的是台中人的一大福音!!

Aileen這次帶家人一起來這聚餐,

Aileen爸和Aileen媽都是已經有年紀的老人家,對於食物的調理方式非常講究,

他們兩位大人可是第一次來這用餐,沒想到布佬廚房一次就收買了他們兩位的心。

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布佬廚房大墩南店位在好市多附近,路口處的文心南路上有個正心停車場,

周圍的路邊也有許多停車格,吃飯的巔峰時段是最難找到停車位,

這時候可以考慮停在好市多或是迪卡儂專屬的停車場,

就可以免於找不到停車位的煩惱。

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獨棟的白色亮眼牆面加上綠色植栽的外牆,形成強烈的色彩對比,

大片的透明落地窗設計及室內挑高的空間感,

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獨特的採光設計,搭配室內的木質桌椅及牆面上色彩繽紛的插畫,

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整個用餐空間顯得清新明亮又舒服,

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讓人可以放鬆的在這享用餐點,輕鬆愉快的聊天而不會有壓迫感。

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布佬廚房的菜單有單點、單人獨享套餐、四人分享餐和六人分享餐供選擇,

這次我們選擇四人分享餐$1880元,再做一些加選及更換餐點,

四個人吃完超級滿足,品項選擇也多。

餐點就包含布佬沙拉、四碗濃湯(南瓜湯、蘑菇湯)、雙拼披薩、

四人份綜合麵包(經典佛卡夏、大蒜)、

豪華拼盤(油醋香菇、巴塞隆納薯塊、莎莎醬脆片、松露杏鮑菇)、

一份羅勒青醬義大利麵、一份印度咖哩炒飯、

四份甜點(主廚甜點、花生生乳酪、冰淇淋布朗尼、鹽之花焦糖伯爵)及

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四杯飲料(美式咖啡、百香芒果冰沙、冰阿薩姆紅茶、芒果乳酸沙瓦)。

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布佬沙拉(有百香果醬與大唐沙拉醬可供選擇)⭐⭐⭐⭐

我這次選的是百香果醬,以清爽舒脆的蘿蔓生菜為主加上百香果的香氣,

搭配地瓜、南瓜、甜菜根、蘋果、番茄、麵包丁以及大量起司粉等食材,

五彩繽紛的蔬果,在炎熱的夏天裡實在看了會讓人食慾大開,吃個不停。

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四人份綜合麵包(會提供經典佛卡夏和大蒜兩種品項)⭐⭐⭐

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大蒜麵包咬下去外層金黃香酥,內層柔軟有彈性,內有濃濃的天然蒜香味,

可以單吃或是沾著濃湯都別有風味。

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經典佛卡夏咬下去會有ㄎㄠㄎㄠ的聲音,整個外酥內軟充滿濃郁的起士味,

可以沾著南非特級初榨冷壓橄欖油(這是非常好的健康油),

帶點濕潤個口感,越嚼越香,風味更多變。

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南瓜湯⭐⭐⭐⭐

金黃、甜美、高纖濃郁的南瓜湯,喝起來口感綿密,

味道清爽,甜而不膩,讓Aileen很喜歡唷!

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蘑菇湯⭐⭐⭐⭐⭐

喝起來濃、醇、香,又沒有菇類特有的異味,鮮甜可口,

營養豐富,讓大人小孩都愛喝😍!

它們家的濃湯可是經典的真材實料做出來,

完全不像外面有些店家添加了大量的勾芡來增加濃郁口感。

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油醋香菇⭐⭐⭐⭐⭐

這道油醋香菇吃起來微酸適口,菇香味濃,

咬下去鮮嫩多汁,是我們全家都喜歡的一道菜👍👍👍。

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巴塞隆納薯塊⭐⭐⭐⭐

經典的西班牙料理,馬鈴薯塊搭配微辣的美乃滋超好吃!

讓人忍不住一口接著一口。

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莎莎醬脆片⭐⭐⭐

酸甜的莎莎醬搭配多力多滋玉米片的爽脆口感,

瞬間非常開胃,不愧是有名的零嘴小吃。

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松露杏鮑菇⭐⭐⭐⭐⭐

多汁的杏鮑菇都充滿黑松露香氣( ◕‿‿◕ ),每一口都是滿滿的好滋味。

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雙拼披薩(瑪格莉特及綜合起司披薩)⭐⭐⭐⭐⭐

可以同時一次吃到兩種口味,

瑪格莉特還能選紅醬及青醬口味,Aileen選擇的是紅醬,

披薩上頭鋪上新鮮蕃茄切片及羅勒葉,

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咬下去可以吃到蕃茄及紅醬的酸甜微滲在濃郁的起士中,

口感多元,讓Aileen很愛瑪格莉特披薩😘。

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另一邊的綜合起司披薩,使用四種起士下去製作,

薄脆的餅皮表面烤至微微微焦香,咬下去起士都會牽絲到月球,

軟中帶酥,酥中帶香,起士濃郁而不鹹膩,

非常推薦大家點這款雙拼披薩來享用👍👍👍。

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羅勒青醬義大利麵⭐⭐⭐

加入多種蔬果,像是蕃茄、杏鮑菇、青椒等,

灑上松子堅果和起士配上羅勒的香氣,讓人食慾大開,

天然的青醬汁收到乾爽,不像外面其他家的義大利麵是

屬於醬汁多而濕軟的口感,這款麵的口感比較偏硬。

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印度咖哩炒飯⭐⭐⭐⭐⭐

裡面有添加咖哩、洋蔥、節瓜、大蒜、番茄和蛋等食材,加上辣椒香辣,

一端上桌就可以聞到濃濃的咖哩香撲鼻而來,

米飯粒粒分明,鬆散乾爽不乾硬,每一口飯都是咖哩香,

這道印度咖哩炒飯瞬間收買了全家的心,超級好吃又美味。

最後是它們家的甜點啦!!Aileeen超推薦他們家的🍰甜點唷!

每一道甜點都非常用心製作,很適合大家來這吃下午茶☕。

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主廚甜點(寒天果漾)⭐⭐⭐

天然的Q軟寒天果凍淋上新鮮百香果和奇異果調味,冰心沁涼又好吃。

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花生生乳酪⭐⭐⭐

濃厚花生的香氣加上奶香濃郁的乳酪,形成完美的口感風味。

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冰淇淋布朗尼⭐⭐⭐⭐⭐

烤過的濃郁巧克力布朗尼,放進口中還可以感受到熱度,

口感軟綿帶點濕潤度,加上香草冰淇淋,冷熱交叉的滋味,香甜不膩口。

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鹽之花焦糖伯爵⭐⭐⭐⭐⭐

香蕉的焦糖伯爵,吃起來口感軟綿,算是一道味美的藝術作品。

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美式咖啡⭐⭐⭐

強烈的重烘焙咖啡香,喝起來口感清爽順口,是Aileen爸的醒腦咖啡。

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百香芒果冰沙⭐⭐⭐⭐⭐

新鮮的百香果和芒果加入冰沙中,濃郁的百香果和芒果的香氣,

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每一口都可以吃到果肉,綿密的冰沙口感,讓人滿足。

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冰阿薩姆紅茶(黑醋栗野莓)⭐⭐⭐⭐⭐

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紅茶的香氣加上黑醋栗莓果的酸甜味道,讓人流連往返,無法忘懷。

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芒果乳酸沙瓦⭐⭐⭐⭐

夏天來一杯舒爽清涼的沙瓦,很像兒時記憶中彈珠汽水的美味,

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加入濃郁的芒果香氣,更讓口感層次更上一層樓。

布佬廚房是一家強調低卡、低鹽、低油,養生樂活餐的店家,

專為健康精打細算,讓全家用餐之餘可以享受安心美味!

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如果您也喜歡今天吃的餐點,櫃台前也有擺放店內使用的橄欖和沾醬佐料等,

讓每位饕客能夠清楚知道自己吃進了甚麼調味料,

吃過了之後,喜歡的產品也可以買回家唷!

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可下載布佬廚房APP成為會員,

除了消費可集點數之外,還有🎁生日禮物可以兌換。

今年因為疫情關係,不想出門的朋友也可以☎呼叫外送專線唷!!

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布佬廚房:FB粉絲(台中大墩南店)

布佬廚房:Uber Eats 大墩南店外送

布佬廚房台中大墩南店

地址:台中市南屯區大墩南路468號

電話:04-2473-9822

布佬廚房台中新都店

地址:台中市北屯區和祥路一段121號

電話:04-2436-8866

新都生態公園旁,備有專用停車場

布佬廚房台北安坑總店

地址:新北市新店區車子路137號

電話:02-8666-6181

營業時間:星期一~星期日 11:30-21:30

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Aileen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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今天下班和軒約好要一起來吃平價又CP值高的義大利麵🍝。

,複合餐飲就位在大同路上,地點非常好找。

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餐廳的裝潢是走居家溫馨的風格,很適合小家庭和三五好友聚餐。

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,複合餐飲主打義大利麵、焗烤、泰式、

墨西哥捲餅、經典炸物等多項選擇,

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尤其是義大利麵只要百元就可以解決了,在這物價飆漲的年代,

還能吃到這麼划算的價錢真是難得👍👍!

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,複合餐飲不定時也會推出新的餐點,

所以我和軒就各別點了一份日式厚切豬排丼飯、一份板腱牛排青醬、

一份豪華海鮮紅醬套餐、一份牽絲到月球、泰式奶茶、鮮奶茶。

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每一份套餐都會附有主廚濃湯、季節沙拉及香蒜麵包和飲料。

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日式厚切豬排丼飯,咬下去外皮酥脆不油膩,

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裹在豬肉外層的麵衣酥脆卻不扎口,

裹在裡面的厚切里肌肉保有柔嫩Q彈的口感,

這麼美味好吃的日式厚切豬排丼飯,果然是店內人氣NO1.☝。

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強烈口感的板腱牛排青醬🍝,

鮮嫩的板腱牛排搭配獨家特濃的青醬,真的很對味耶😘~

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蘿勒青醬的清爽口味加上板腱牛排口感彈牙鮮嫩多汁,

肉質軟嫩有嚼勁,每咬一口都可以吃得到牛肉的鮮甜味!

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超級澎湃的豪華海鮮紅醬套餐,滿滿的海鮮料理鋪在義大利麵上,

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內含有豐富的海鮮料理,像是蝦子🦐、干貝、蛤蜊、花枝🦑等,

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這樣只要百元價,簡直CP值超高的啦!!👏👏👏

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最後要推薦大家必點的一道好吃的起司條-牽絲到月球,

這個也是店內的主打餐點唷!!👍👍👍

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牽絲到月球,香Q軟嫩絲絲入口,香酥的外皮,包裹著濃郁起司,

趁著熱熱吃,可以吃到滿滿的起司,讓你享受牽絲的快感。

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只有吃過牽絲到月球才知道這種牽絲到月球的感覺!

簡單搭配番茄醬,絕佳的美味!💖大人小孩都喜愛💖~

現在只要拍照打卡按讚就送美式脆薯一份唷!!

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如果您也想找一間安靜休閒的好地方,這間餐廳可供大家選擇喔!!

🌟當月壽星可享85折優惠🌟,

持學生證可享95折優惠✨,

它們也有收振興消費卷唷!!

離峰時段:17:00-17:30、20:00-20:30

,複合餐飲

地址:台南市東區大同路二段671號

電話:0908-375-671

營業時間:平日17:00-21:00

            假日11:00-14:30、17:00-21:00

           (每週二公休)

晚上最後點餐時間:20:30                   

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