目前分類:義式料理 (4)
- Jan 09 Sun 2022 23:12
【台中西屯區美食推薦】菲菲花園義式餐廳/高品質的西式排餐,家庭聚餐的好場所@Aileen的潘朵拉之盒
- Dec 27 Mon 2021 23:35
【台中北區餐廳推薦】White Kitchen懷特廚房 素食無國界料理,中國醫商圈人氣創意素食料理@Aileen的潘朵拉之盒
【台中北區餐廳推薦】White Kitchen懷特廚房
素食無國界料理,中國醫商圈人氣創意素食料理
您初一十五要吃素嗎🤨?
擔心臨時找不到好的素食美食餐廳嗎🤔?
Aileen介紹一家素食餐廳-
懷特廚房White Kitchen坐落於台中中國醫藥大學商圈。
它位在狹窄的巷子裡面所以很不好停車🚗,
記得可以將愛車停在附近有和懷特廚房餐廳配合的停車場區域。
餐廳環境外觀以白色和綠色田野鄉間做搭配,
呈現清新盎然,很適合假日全家人來這兒用餐。
White Kitchen懷特廚房的菜單如上,有提供義大利麵🍝、義式燉飯、
異國美食、火鍋料理、特製pizza🍕,
另外還有生菜沙拉、炸物、私房料理及飲品等,種類繁多,任君選擇。
前菜有包含生菜沙拉、濃湯、麵包、醃漬小菜與莎莎醬脆餅。
老爸點了韓國大醬部隊鍋,光看到這鍋滿漢全席大餐,就覺得很滿足😋,
裡面放了滿滿的料理,
有起司片、玉米、香菇、金針菇、花椰菜、絲瓜、豆腐、秀珍菇等,
滿滿的一鍋子蔬果食材,
不愧是素食火鍋屆中的極品,讓人一試成主顧啊!
這一鍋根本是兩人份量,超級嚇人😅~
我非常推薦這道料理,CP值超高👍👍!!
義式茄汁肉醬Pizza是一道神奇的素食Pizza,吃起來的口感非常獨特,
餅皮薄酥脆,上面特製的素肉醬酸辣鹹甜,真的是絕配呀!
它是素食者快速上餐桌的好選擇。
茄汁奶香鮮蔬,White Kitchen懷特廚房家的義大利麵真的很好吃,
麵條Q滑有嚼勁,濃郁鮮奶油搭配義式風味的純素番茄汁,茄香四溢!
感覺連小朋友都會非常喜愛的口味🙂。
酥炸菇菇和古早味芋頭糕這兩道酥炸物讓我很喜歡,
口感酥脆不油膩,尤其是古早味芋頭糕,
咬下去還可以吃到層次的芋頭絲,使您散發幸福的Alpha波☺️~
歐爸人氣韓國炸雞,據說是店內超人氣的點心,吃起來有點甜味的韓式醬,
搭配口感幾乎像雞肉的豆類假炸雞,渾然不覺得自己在吃素🤣!
焗烤肉醬蕃薯,濃郁的肉醬與起司焗烤香味,蕃薯有著綿密細緻的口感,
是個大人和小孩都會喜歡的料理。
韓國春川炒雞拉麵,春川炒雞拉麵上面鋪滿海苔與起司,
麵條咬下去Q滑彈牙,混搭著濃郁的韓式泡菜味道,
帶勁的韓風辣味,讓人吃久不覺得膩,
而且春川炒雞拉麵裡有偽炒雞的韓式年糕和甜不辣,
充滿各式各樣的驚喜😁。
甜點是晶瑩剔透的水果茶凍🌱,帶點水果清香的茶凍,
Q滑的口感讓人吃了一口就愛上😍,
再加上飯後來一杯飲料真是好幸福啊🥰~
Aileen雖然不是吃全素的人,
但是偶爾來White Kitchen懷特廚房享用每一道素食無國界料理,
遇到吃素的朋友或是同學就可以相約在這裡幸福的用餐,
體驗懷特廚房推出的多元化料理,感受老闆的特色創意美食,
White Kitchen懷特廚房 素食無國界料理是個非常好聚會的場所。
White Kitchen懷特廚房 素食無國界料理
📌地址: 404台中市北區大德街84巷1號
☎電話:04-2207-0770
⏰營業時間:星期一~星期五 11:00–14:30, 17:00–21:00
星期六、星期日 11:00–15:00, 17:00–21:00
星期三公休
🎈FB粉絲頁:https://www.facebook.com/wk2013/
🎈訂位: lihi.biz, ichefpos.com
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
- Aug 12 Wed 2020 22:01
【台中美食餐廳推薦】Bruce's Kitchen布佬廚房台中大墩南店,健康蔬食義式創意料理@Aileen的潘朵拉之盒
哇!!在台北新店區開了好幾年的布佬廚房終於來台中擴店了,
這真的是如同作夢般的感覺,內心的悸動與雀躍真的很難形容~
Bruce’s Kitchen布佬廚房一直以來都是使用天然的食材做料理,
使用少油、少鹽、少糖等烹調方式,融合健康蔬食的義式創意料理,
讓我們這些饕客在品嚐美食時還可以吃的健康,真的是台中人的一大福音!!
Aileen這次帶家人一起來這聚餐,
Aileen爸和Aileen媽都是已經有年紀的老人家,對於食物的調理方式非常講究,
他們兩位大人可是第一次來這用餐,沒想到布佬廚房一次就收買了他們兩位的心。
布佬廚房大墩南店位在好市多附近,路口處的文心南路上有個正心停車場,
周圍的路邊也有許多停車格,吃飯的巔峰時段是最難找到停車位,
這時候可以考慮停在好市多或是迪卡儂專屬的停車場,
就可以免於找不到停車位的煩惱。
獨棟的白色亮眼牆面加上綠色植栽的外牆,形成強烈的色彩對比,
大片的透明落地窗設計及室內挑高的空間感,
獨特的採光設計,搭配室內的木質桌椅及牆面上色彩繽紛的插畫,
整個用餐空間顯得清新明亮又舒服,
讓人可以放鬆的在這享用餐點,輕鬆愉快的聊天而不會有壓迫感。
布佬廚房的菜單有單點、單人獨享套餐、四人分享餐和六人分享餐供選擇,
這次我們選擇四人分享餐$1880元,再做一些加選及更換餐點,
四個人吃完超級滿足,品項選擇也多。
餐點就包含布佬沙拉、四碗濃湯(南瓜湯、蘑菇湯)、雙拼披薩、
四人份綜合麵包(經典佛卡夏、大蒜)、
豪華拼盤(油醋香菇、巴塞隆納薯塊、莎莎醬脆片、松露杏鮑菇)、
一份羅勒青醬義大利麵、一份印度咖哩炒飯、
四份甜點(主廚甜點、花生生乳酪、冰淇淋布朗尼、鹽之花焦糖伯爵)及
四杯飲料(美式咖啡、百香芒果冰沙、冰阿薩姆紅茶、芒果乳酸沙瓦)。
▲布佬沙拉(有百香果醬與大唐沙拉醬可供選擇)⭐⭐⭐⭐
我這次選的是百香果醬,以清爽舒脆的蘿蔓生菜為主加上百香果的香氣,
搭配地瓜、南瓜、甜菜根、蘋果、番茄、麵包丁以及大量起司粉等食材,
五彩繽紛的蔬果,在炎熱的夏天裡實在看了會讓人食慾大開,吃個不停。
▲四人份綜合麵包(會提供經典佛卡夏和大蒜兩種品項)⭐⭐⭐
大蒜麵包咬下去外層金黃香酥,內層柔軟有彈性,內有濃濃的天然蒜香味,
可以單吃或是沾著濃湯都別有風味。
經典佛卡夏咬下去會有ㄎㄠㄎㄠ的聲音,整個外酥內軟充滿濃郁的起士味,
可以沾著南非特級初榨冷壓橄欖油(這是非常好的健康油),
帶點濕潤個口感,越嚼越香,風味更多變。
▲南瓜湯⭐⭐⭐⭐
金黃、甜美、高纖濃郁的南瓜湯,喝起來口感綿密,
味道清爽,甜而不膩,讓Aileen很喜歡唷!
▲蘑菇湯⭐⭐⭐⭐⭐
喝起來濃、醇、香,又沒有菇類特有的異味,鮮甜可口,
營養豐富,讓大人小孩都愛喝😍!
它們家的濃湯可是經典的真材實料做出來,
完全不像外面有些店家添加了大量的勾芡來增加濃郁口感。
▲油醋香菇⭐⭐⭐⭐⭐
這道油醋香菇吃起來微酸適口,菇香味濃,
咬下去鮮嫩多汁,是我們全家都喜歡的一道菜👍👍👍。
▲巴塞隆納薯塊⭐⭐⭐⭐
經典的西班牙料理,馬鈴薯塊搭配微辣的美乃滋超好吃!
讓人忍不住一口接著一口。
▲莎莎醬脆片⭐⭐⭐
酸甜的莎莎醬搭配多力多滋玉米片的爽脆口感,
瞬間非常開胃,不愧是有名的零嘴小吃。
▲松露杏鮑菇⭐⭐⭐⭐⭐
多汁的杏鮑菇都充滿黑松露香氣( ◕‿‿◕ ),每一口都是滿滿的好滋味。
▲雙拼披薩(瑪格莉特及綜合起司披薩)⭐⭐⭐⭐⭐
可以同時一次吃到兩種口味,
瑪格莉特還能選紅醬及青醬口味,Aileen選擇的是紅醬,
披薩上頭鋪上新鮮蕃茄切片及羅勒葉,
咬下去可以吃到蕃茄及紅醬的酸甜微滲在濃郁的起士中,
口感多元,讓Aileen很愛瑪格莉特披薩😘。
另一邊的綜合起司披薩,使用四種起士下去製作,
薄脆的餅皮表面烤至微微微焦香,咬下去起士都會牽絲到月球,
軟中帶酥,酥中帶香,起士濃郁而不鹹膩,
非常推薦大家點這款雙拼披薩來享用👍👍👍。
▲羅勒青醬義大利麵⭐⭐⭐
加入多種蔬果,像是蕃茄、杏鮑菇、青椒等,
灑上松子堅果和起士配上羅勒的香氣,讓人食慾大開,
天然的青醬汁收到乾爽,不像外面其他家的義大利麵是
屬於醬汁多而濕軟的口感,這款麵的口感比較偏硬。
▲印度咖哩炒飯⭐⭐⭐⭐⭐
裡面有添加咖哩、洋蔥、節瓜、大蒜、番茄和蛋等食材,加上辣椒香辣,
一端上桌就可以聞到濃濃的咖哩香撲鼻而來,
米飯粒粒分明,鬆散乾爽不乾硬,每一口飯都是咖哩香,
這道印度咖哩炒飯瞬間收買了全家的心,超級好吃又美味。
最後是它們家的甜點啦!!Aileeen超推薦他們家的🍰甜點唷!
每一道甜點都非常用心製作,很適合大家來這吃下午茶☕。
▲主廚甜點(寒天果漾)⭐⭐⭐
天然的Q軟寒天果凍淋上新鮮百香果和奇異果調味,冰心沁涼又好吃。
▲花生生乳酪⭐⭐⭐
濃厚花生的香氣加上奶香濃郁的乳酪,形成完美的口感風味。
▲冰淇淋布朗尼⭐⭐⭐⭐⭐
烤過的濃郁巧克力布朗尼,放進口中還可以感受到熱度,
口感軟綿帶點濕潤度,加上香草冰淇淋,冷熱交叉的滋味,香甜不膩口。
▲鹽之花焦糖伯爵⭐⭐⭐⭐⭐
香蕉的焦糖伯爵,吃起來口感軟綿,算是一道味美的藝術作品。
▲美式咖啡⭐⭐⭐
強烈的重烘焙咖啡香,喝起來口感清爽順口,是Aileen爸的醒腦咖啡。
▲百香芒果冰沙⭐⭐⭐⭐⭐
新鮮的百香果和芒果加入冰沙中,濃郁的百香果和芒果的香氣,
每一口都可以吃到果肉,綿密的冰沙口感,讓人滿足。
▲冰阿薩姆紅茶(黑醋栗野莓)⭐⭐⭐⭐⭐
紅茶的香氣加上黑醋栗莓果的酸甜味道,讓人流連往返,無法忘懷。
▲芒果乳酸沙瓦⭐⭐⭐⭐
夏天來一杯舒爽清涼的沙瓦,很像兒時記憶中彈珠汽水的美味,
加入濃郁的芒果香氣,更讓口感層次更上一層樓。
布佬廚房是一家強調低卡、低鹽、低油,養生樂活餐的店家,
專為健康精打細算,讓全家用餐之餘可以享受安心美味!
如果您也喜歡今天吃的餐點,櫃台前也有擺放店內使用的橄欖和沾醬佐料等,
讓每位饕客能夠清楚知道自己吃進了甚麼調味料,
吃過了之後,喜歡的產品也可以買回家唷!
可下載布佬廚房APP成為會員,
除了消費可集點數之外,還有🎁生日禮物可以兌換。
今年因為疫情關係,不想出門的朋友也可以☎呼叫外送專線唷!!
布佬廚房:FB粉絲(台中大墩南店)
布佬廚房:Uber Eats 大墩南店外送
布佬廚房台中大墩南店
地址:台中市南屯區大墩南路468號
電話:04-2473-9822
布佬廚房台中新都店
地址:台中市北屯區和祥路一段121號
電話:04-2436-8866
新都生態公園旁,備有專用停車場
布佬廚房台北安坑總店
地址:新北市新店區車子路137號
電話:02-8666-6181
營業時間:星期一~星期日 11:30-21:30
- Jul 13 Mon 2020 13:54
台南東區美食推薦☞逗点,複合餐飲,高CP值、平價義大利麵,百元就吃的到
今天下班和軒約好要一起來吃平價又CP值高的義大利麵🍝。
逗点,複合餐飲就位在大同路上,地點非常好找。
餐廳的裝潢是走居家溫馨的風格,很適合小家庭和三五好友聚餐。
逗点,複合餐飲主打義大利麵、焗烤、泰式、
墨西哥捲餅、經典炸物等多項選擇,
尤其是義大利麵只要百元就可以解決了,在這物價飆漲的年代,
還能吃到這麼划算的價錢真是難得👍👍!
逗点,複合餐飲不定時也會推出新的餐點,
所以我和軒就各別點了一份日式厚切豬排丼飯、一份板腱牛排青醬、
一份豪華海鮮紅醬套餐、一份牽絲到月球、泰式奶茶、鮮奶茶。
每一份套餐都會附有主廚濃湯、季節沙拉及香蒜麵包和飲料。
日式厚切豬排丼飯,咬下去外皮酥脆不油膩,
裹在豬肉外層的麵衣酥脆卻不扎口,
裹在裡面的厚切里肌肉保有柔嫩Q彈的口感,
這麼美味好吃的日式厚切豬排丼飯,果然是店內人氣NO1.☝。
強烈口感的板腱牛排青醬🍝,
鮮嫩的板腱牛排搭配獨家特濃的青醬,真的很對味耶😘~
蘿勒青醬的清爽口味加上板腱牛排口感彈牙鮮嫩多汁,
肉質軟嫩有嚼勁,每咬一口都可以吃得到牛肉的鮮甜味!
超級澎湃的豪華海鮮紅醬套餐,滿滿的海鮮料理鋪在義大利麵上,
內含有豐富的海鮮料理,像是蝦子🦐、干貝、蛤蜊、花枝🦑等,
這樣只要百元價,簡直CP值超高的啦!!👏👏👏
最後要推薦大家必點的一道好吃的起司條-牽絲到月球,
這個也是店內的主打餐點唷!!👍👍👍
牽絲到月球,香Q軟嫩絲絲入口,香酥的外皮,包裹著濃郁起司,
趁著熱熱吃,可以吃到滿滿的起司,讓你享受牽絲的快感。
只有吃過牽絲到月球才知道這種牽絲到月球的感覺!
簡單搭配番茄醬,絕佳的美味!💖大人小孩都喜愛💖~
現在只要拍照打卡按讚就送美式脆薯一份唷!!
如果您也想找一間安靜休閒的好地方,這間餐廳可供大家選擇喔!!
🌟當月壽星可享85折優惠🌟,
✨持學生證可享95折優惠✨,
✉它們也有收振興消費卷唷!!
離峰時段:17:00-17:30、20:00-20:30
逗点,複合餐飲
地址:台南市東區大同路二段671號
電話:0908-375-671
營業時間:平日17:00-21:00
假日11:00-14:30、17:00-21:00
(每週二公休)
晚上最後點餐時間:20:30
FB粉專預約:facebook.com