一年一度的父親節🧔,決定帶著老爹出門吃好料耶😗!

藉由聚餐犒賞老爸的辛勞,這一天准你多喝幾杯小酒🍺,都沒關係!!

不知道大家會不會很困擾找餐廳🏡這件事情,

尤其是跟爸媽和長輩們的聚餐,找餐廳就是一門好學問🕵‍♂,

像Aileen的爸媽就很愛吃台式熱炒🍜,所以基本上我都尋找適合他們的餐廳。

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剛好我家附近最近開了一間燒烤居酒屋🍻➔福軒串道,

這間其實是福軒燒烤🍖出來開的第二間店,

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它們家的生意一直都非常好,吃飯時間一位難求。

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福軒串道就位在北屯區景賢路上,旁邊就是很有名的大坑情人橋,

如果假日來台中新社或是大坑爬山踏青時🚴‍♀,

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下山傍晚的時候可以來福軒串道吃個創意的台式日式料理,

品嚐一下雙風味,吃完飯還可以順便欣賞情人橋夜景,非常的愜意😉,

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而且這裡停車非常方便。

福軒串道這間燒烤居酒屋是我爸媽和老弟吃完以後,

唯一一口同聲,讚不絕口👍的一間店唷~

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它們家有串燒、烤物、熱炒、炸物、涼拌、小火鍋等可以選擇,

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種類繁多,每道菜都讓Aileen很想嘗試。

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福軒串道的裝潢走日式居酒屋的風格,大紅燈籠高高掛,

用餐區分成吸菸區和非吸菸區🚭,

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吸煙區位在外頭半開放的空間,非吸煙區🚭則為冷氣開放的地方。

這裡非常適合家庭聚餐或是三五好友來這喝酒聚餐,

用餐時段店裡裡外外都坐滿用餐的人,非常熱鬧。

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來這用餐當然免不了喝小酒配個小菜及燒烤,

特別的日子就是要陪老爹喝個小酒,才夠意思(‾◡◝ )~

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冰箱中擺放含酒精🍺及不含酒精🥤的飲料,

供客人自行拿取(酒後不開車🚘,安全有保障)。

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第一道菜就是鮭魚炒飯,粒粒分明,加上鮭魚的香氣,

讓人一口接一口,沒兩三下就吃光光這道菜,推👍👍

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酸筍空心菜,酸酸脆脆的好滋味,剛好適合配鮭魚炒飯,絕配~

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酸甜清爽的鳳梨蝦球,炸得剛剛好,裹粉不會太厚,咬下去可以感受到

蝦子🦐的鮮嫩與彈性,這道菜它們做得很棒,推👍👍👍

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宮保臭豆腐,這道菜超級好吃,焦麻香辣一次豐富你的味蕾,

來這必點這道菜,大推👍👍👍👍👍

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蒜頭蛤仔湯加上烏骨雞🐔,蛤蠣鮮美飽滿,湯底甘醇清香,

非常適合全家大小,推👍。

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泡菜豬五花是一道非常適合下酒菜的料理,可以吃到微酸的泡菜。

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四季肥腸,爽口彈牙的四季豆加上酥脆多汁的豬大腸,

真的是一開吃就筷子停不下來,推👍👍。

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這道菜的菜名很有趣,叫做“找不到臭豆腐”,

老弟當初看到菜單就覺得這道菜的名字很有趣,想嘗試看看到底味道如何,

我是覺得挺適合當下酒菜,但是本人並不是特別喜歡這道口感,

誰叫宮保臭豆腐太好吃,已完勝。

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接下來的串燒,Aileen覺得來這一定要點個擠到串燒來品嚐👅,

它們家的串燒真的很好吃,肉質嫩不會烤過老,

外皮酥脆,咬下去肉質多汁,每一串都能帶來驚喜🤗!

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像是雞腿肉串,推👍👍

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青蔥豬肉串,推👍👍👍

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起士培根串

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水牛城辣烤翅,雞翅烤到外層脆皮,內層又香又嫩,超級好吃,大推👍👍👍👍

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芥末中卷,呵呵🤣🤣,這道Aileen也很喜歡,除了我愛吃芥末的嗆辣口感以外,

它們家的海鮮真的很鮮甜😘,推👍👍👍

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最後一道,台南虱目魚肚,料理師傅把整隻虱目魚的刺完全去除掉,淋上檸檬,

吃起來更佳爽口美味,這道菜老爸超愛,推👍👍👍👍

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整體這次全家聚餐吃了不少料理,都沒有踩到雷耶!

重點是爸媽、老弟和我都很喜歡這家餐廳的口味,

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每一道料理都非常用心與好吃,而且菜單餐點選項很豐富,

已經是Aileen內心的口袋名單,下次可以帶老妹一家人來這聚餐吃飯了~

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福軒串道

地址:台中市北屯區景賢路116號

電話:04-2436 9689

營業時間:下午4:30-上午1:00(每個月的第一個星期一公休)

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