Aileen的潘朵拉之盒

今天和學妹一起去台南南紡看電影，順便去台南南紡美食街覓食晚餐，

走著走著就看到一間燒肉丼，

看著門口外面的開丼菜單，就心動的決定選擇這家開丼燒肉。

店內裝潢高挑，斗大的燒肉丼字清楚在上面。

整間店內都是人，可見這間開丼燒肉生意超級好。

我們看著桌上的菜單，

最後我們決定點秋冬季節限定的松葉蟹燒肉丼、蟹堡王丼、巨無霸天婦羅。

餐點出餐速度很快，沒多久學妹的的松葉蟹燒肉丼就送上來了，超級大隻的蟹肉，

咬下去每一隻蟹肉腳都超級有肉，

並且很新鮮又好吃＾＾

另外我點的蟹堡王丼一樣，中間有一大團都是蟹肉，

吃起來簡直超過癮，其中我最愛吃的就是這隻巨無霸天婦羅，

這一定要點的一道小吃，

巨無霸天婦羅吃起來超級有料，

厚實飽滿的蟹肉棒，

要下去瞬間可以吃到鮮味，鹹甜多汁，讓我很滿意，

現在只要打卡都會送上麻糬冰，

整個吃下來，份量剛剛好，可以吃到飽足，

偶爾放假來吃吃燒肉丼其實是還不錯的享受，

這家我是很推薦唷!!連學妹都很愛這家燒肉丼。

台中最近幾年的燒烤店一直雨後春筍般地冒出，一間比一間還要豪華，

餐廳內氣派的裝潢及頂級的食材料理，一直是台中的最佳美食聚餐的代表。

雲火日式燒肉位在西屯區太原路上與北區的交界處，

這間店是屬於在地西屯區燒肉中算是經營很多年的台中燒烤名店，

只要想到太原路美食就會想到雲火日式燒肉，在台中燒肉店要找到好吃的很多，

但就網路上的評價，這間店算是評價極高👍，

不管是平日或是假日都生意超好，實在是不簡單👏👏!

現在都有推出每月壽星優惠的活動，實在是很划算!

店內的空間、走道和桌子都很寬敞，

不會像某些店空間狹窄，桌子很小所有食材擺放在桌上很擁擠。

店家現在有推出不同的雙人套餐及多人套餐👩‍👩‍👧‍👧的組合，

像我這次和朋友兩個人就是點極上美牛雙人套餐$1880，

每份套餐除了主食以外都會另外附上季節時令沙拉🥗

(凱薩醬、和風胡麻醬、時令水果沙拉)，三種選一種，沙拉超級大盤，份量十足。

開胃菜會送上一盤精緻韓式泡菜，微微酸辣，

配上店家免費提供的美生菜及烤肉簡直絕配!!(≧▽≦)

副食類的白飯各兩碗，可以免費升級為牛燥飯，吃起來肥瘦適中，

香Q滑嫩，會讓人想再來一碗。

吃

50元飲料任選2杯(可補差價)，餐中服務生還會送上免費提供的兩杯檸檬冰沙，

喝起來酸酸甜甜的滋味，可以解除油膩，幫助消化。

甜品有(熱紫米紅豆湯、手工奶酪、冰淇淋)任選兩種，

全部加總起來雙人套餐份量十足。

像我們的主食有松坂豚、松阪角切、醬漬櫻桃鴨、黑毛牛肋條、無骨雞腿、

Prime雪花牛、Prime無骨牛小排、Prime嫩肩小排、

日本干貝、精選大草蝦、蒜香奶油金針菇。

肉質採用獨特的技術多次的按摩，

所以每塊肉放進嘴裡口感獨特柔軟有彈性，

燒肉吃起來不但美味清爽不油膩，

香Q軟嫩，油潤不膩的口感，

不愧是打出吃了"時尚輕燒肉，食肉不長肉"的招牌，

海鮮的食材新鮮肉質鮮甜，滋味與口感非常出色，

咬下去可以感受到層次多元與豐富，尤其是干貝及草蝦(非常大隻且鮮甜)。

中間服務生換烤網的速度超勤快，就深怕燒焦的烤網影響了後續的肉質，

蒜香奶油金針菇稍微烤一下，沒多久就可以食用，

菇菇的香氣迷人，超級好吃，欲罷不能😘

飲品超吸晴又好喝，我們點蔓越莓葡萄柚冰沙和芒果蜜桃冰沙，

這兩款新品都很合我胃口，新鮮現打的果汁冰沙，夏天消暑的絕佳飲品，

喝下第一口就讓我深深愛上😍😘

上飯後甜品的日本明治冰淇淋時，服務生會把桌面清理乾淨，才送上消暑的冰品，

這次兩人除了可以享受美食本身以外，

還可以健康無負擔的享用一頓非常飽足的午晚餐。

雲火日式燒肉

地址：台中市西屯區太原路一段255號

電話：04-23110071

營業時間: 週一~週日15:00-22:30 (最後收客21:00)

官網：http://www.kumorihi.com.tw/

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